Приправа для плова
Накормить гостей легко и просто, а главное празднично и очень вкусно поможет вам KNORR приправа для плова из 10 натуральных овощей и специй. Блюдо получается таким душистым, что аромат его заполняет весь дом и вырывается наружу, пронизывая все пространство вокруг запахами востока! Базовые пряности, используемые для приготовления любого плова, зира и куркума, конечно, знают свое дело. Добавим сюда остро-сладкий тмин и пряный кориандр, немного жгучего красного чили, по щепотке черного перца и тимьяна, ягоду барбариса... И вот он: король восточных кухонь мира—его величество плов!
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Приправа для плова
- Паста птитим с кокосовым молоком и печеным перцем
- Плов из булгура с курицей и грибами
- ИнгредиентыПорции–4+
Добавь ингредиенты, которых нет в холодильнике
500 мл100 г500 г250 г500 г
Приправа для плова 1штСпособ приготовленияШаг 1 Мясо нарезать кусочками среднего размера, морковь тонкими брусочками, а лук полукольцами.Шаг 2 В сковороде с высокими бортиками или казане обжарить мясо на растительном масле (6-7 ст. л.) до золотистого цвета. Затем добавить лук и продолжать обжаривать, пока он. не станет карамельного цвета.Шаг 3 После чего добавить 1/2 моркови, приправу Knorr для плова и 500 мл холодной воды.Шаг 4 Тщательно размешать, довести до кипения и готовить на слабом огне 20 мин.Шаг 5 Добавить оставшуюся морковь и заранее промытый рис.Шаг 6 Залить плов слегка подсоленным кипятком так, чтобы вода была примерно на 1-1,5 см выше риса.Шаг 7 Варить на слабом огне под крышкой до полного испарения жидкости.Шаг 8 Перед подачей перемешать. - ИнгредиентыПорции–4+
Добавь ингредиенты, которых нет в холодильнике
2 ст. л.2 ст. л.50 г20 г50 г100 г200 мл200 г250 гПриправа для плова 1штСпособ приготовленияШаг 1 Пасту птитим варить до готовности (как указано на упаковке).Шаг 2 Болгарский перец запекать в духовке (режим гриль или конвекция) при 240*С в течении 20-30 мин. Затем переложить в глубокую миску и запечатать пищевой пленкой. Дать перцу остыть и очистить его от кожуру.Шаг 3 Лук и морковь нарезать мелким кубиком и обжарить до золотистого цвета в сковороде с высокими бортами на смеси растительного и сливочного масла.Шаг 4 Добавить кокосовое молоко и смесь специй Knorr, готовить соус на среднем огне 5-6 мин.Шаг 5 В готовый сосус добавить пасту птитим, помидоры черри (разрезанные на половинки), болгарский перец (нарезанный средним кубиком), тщательно перемешать и готовить на слабом огне 2-3 мин. - ИнгредиентыПорции–4+
Добавь ингредиенты, которых нет в холодильнике
20 г1 шт5 ст. л.100 г100 г250 г250 г250 гПриправа для плова 1штСпособ приготовленияШаг 1 Бедра куриные и грибы разрезать пополам, а морковь и лук соломкой.Шаг 2 В казане или сковороде с высокими бортами обжарить курицу до золотистого цвета на растительном масле.Шаг 3 Добавить лук, грибы, морковь и продолжать обжаривать еще 3-4 минуты на сильном огне, постоянно помешивая.Шаг 4 Добавить 250 мл воды, чеснок, смесь специй Knorr для плова, перемешать и довести до кипения.Шаг 5 Готовить на слабом огне 15 минут (пока практически вся влага не выпарится.Шаг 6 Булгур обжарить в отдельной сковороде 3-4 мин, с добавлением сливочного масла.Шаг 7 Обжаренный булгур переложить в казан с готовым зирваком и залить 500 мл воды, довести до кипения, готовить на слабом огне примерно 15 мин с закрытой крышкой.
